Tag Archives: món canh dễ nấu

Canh tôm bồ ngót

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Tôm đất: 150g Rau bồ ngót: 100g Bắp vàng: 1 trái Nước dùng: 1 lít Hành tím băm: 1m Muối, tiêu, dầu ăn, nước mắm Bột ngọt SƠ CHẾ – Tôm bóc vỏ, đập nát, băm sơ, ướp với 1/2m muối, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, […]

Canh hến nấu bầu

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Thịt hến: 150g Bầu: 300g Cà rốt: 50g Hành lá: 2 cây Thì là: 2 cây Hành tím băm: 1M Muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn Bột ngọt SƠ CHẾ – Thịt hến ướp với 1/2m muối, 1/2m tiêu và 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, để […]

Canh sườn củ cải muối

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Sườn non: 400g Cải muối: 2 củ Câu kỷ tử: 1/2M Hành lá, ngò rí Ớt sừng, hành tím Muối, tiêu Hạt nêm Heo Bột ngọt Nước tương SƠ CHẾ – Sườn heo chặt khúc dài 4cm, ướp với 1/2m muối, 1/2m tiêu và 1m […]

Canh măng cua đồng

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Cua xay có gạch: 500g Măng vầu: 150g Cà chua: 2 trái Hành tím. hành lá, ngò rí, muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn Hạt nêm Heo Bột ngọt SƠ CHẾ – Cua khuấy đều với nước lạnh, lọc lấy 1 lít nước cua. – […]

Canh rau má khoai lang

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Thịt bò xay 150g Giò sống 50g Rau má non 100g Khoai lang bí 150g Hành tím bào 1M Hành tím băm 1M Gừng cắt sợi Nước dùng 1,2 lít Muối, đường, tiêu, dầu ăn, bột năng Bột ngọt Hạt nêm Heo SƠ CHẾ – […]

Canh cá nấu mẻ

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Cá lóc bông 400g Mẻ 3M Cà chua 3 quả Nghệ 1 củ nhỏ Hành khô 2 củ Thì là, hành lá Nước mắm, dầu ăn Bột Canh của Công ty Ajinomoto Việt Nam SƠ CHẾ – Cá cắt khúc 3cm, ướp với 1/2m bột […]

Canh củ quả nấu tôm

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Tôm tươi bóc vỏ 100g Bí xanh 100g Củ cải trắng 100g Cà rốt 100g Húng quế 20g Hành tím băm 2M ĂN KÈM: Cơm Gia vị: dầu ăn, muối, đường, tiêu, Bột ngọt Hạt nêm Gà SƠ CHẾ – Bí xanh, củ cải trắng, […]

Canh mực nấu chua

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Mực nang 200g Thịt heo xay 100g Khế chua 3 trái Hành tây 1/2 củ Cà chua 2 trái Thơm 1/4 trái Hành tím, hành lá, chanh RAU NÊM: Ngò gai, lá quế, ớt sừng ĂN KÈM: Bún Gia vị: Tiêu, dầu ăn, muối, nước […]

Canh chùm ngây sườn non

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Rau chùm ngây nhặt sạch 200g Sườn non chặt khúc 3cm 150g Củ cải trắng 100g Cà rốt 100g Hành tím củ bóc vỏ 2 củ Gia vị: Muối, tiêu, dầu ăn Bột ngọt Hạt nêm Heo SƠ CHẾ – Sườn non ướp với 1m […]

Canh gà măng chua lá giang

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Gà ta 1/2 con Măng chua 200g Lá giang 150g Cà chua chín 1 trái Hành tím băm ĂN KÈM: Ớt hiểm, ngò gai, rau om, nước mắm, muối, đường Hạt nêm Gà SƠ CHẾ – Măng chua rửa sạch cho bớt chua rồi cắt […]