Tag Archives: món cháo ngon

Cháo thịt bò trứng muối

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Thịt bò: 150g Gạo tẻ: 70g Gạo nếp: 30g Gừng: 1 củ nhỏ Hành tím: 2 củ Trứng vịt muối: 4 quả Hành lá, ngò rí, tiêu, muối, dầu ăn Hạt nêm SƠ CHẾ – Gạo và nếp vo sạch, để ráo. Gừng gọt vỏ, […]

Cháo nghêu

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Nghêu: 1kg Dừa nạo: 500g Gạo thơm: 150g Giá: 100g Gạo neeso: 50g Nước dùng: 1 lít Hành lá, ngò rí, ớt, chanh Hành tím, tỏi, hành phi Muối hột, nước mắm, tiêu, dầu ăn Hạt nêm

Cháo trứng thịt bằm

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Thịt thăn heo: 150g Gạo tẻ: 70g Gạo nếp: 30g Trứng gà: 4 quả Hành lá: 2 cây Ngò rí: 1 ít Hành tím băm: 2m Muối, tiêu, nước mắm, dầu ăn Giấm gạo lên men Ajinomoto

Cháo hàu sữa đậu xanh

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Gạo thơm 100g Gạo nếp 20g Đậu xanh hạt còn vỏ 30g Thịt hàu sữa 300g Chanh, ớt, hành phi Nước dùng 2 lít Hành lá, ngò rí, rau răm Hành tím băm, tỏi băm, gừng băm Muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn Bột […]

Cháo yến mạch thịt bò

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Yến mạch 70g Thịt bò băm 100g Cà rốt 50g Bông cải xanh 50g Phô mai viên 4 viên Hành tỏi băm 2m Nước dùng 800 ml Rau nêm: Hành lá, ngò rí Gia vị: Muối, đường, tiêu, dầu olive, hạt nêm Aji-ngon® Bột ngọt Hạt […]