Tag Archives: món gỏi dễ làm

Gỏi nấm bào ngư

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Sườn chay : 10g Nấm bào ngư nhỏ : 200g Dưa leo : 1 trái Cà rốt cắt sợi : 20g Củ hũ dừa cắt cọng, ngâm giấm, đường : 100g Đậu phộng rang sẵn : 5g Rau răm : 1 nắm Poa-rô phi : […]

Gỏi rau mầm

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Rau mầm: 200g Thịt đùi heo: 100g Tôm tươi: 100g Rau răm: 50g Bánh phồng tôm: 1 gói Dầu ăn Tỏi: 3 tép Ớt: 2 trái Hành tím: 1 củ Đường cát trắng: 4,5M Nước mắm ngon: 4M Giấm gạo lên men Ajinomoto Hạt nêm […]

Gỏi rau mầm tôm

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Rau mầm : 200 g hịt đùi heo : 100 g Tôm tươi : 100 g Rau răm : 50 g Bánh phồng tôm : 1 gói 3 tép tỏi, 2 trái ớt Đường cát trắng : 4,5M Nước mắm ngon : 4M Hành tím […]

Gỏi bưởi cá hồi

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Cá hồi xông khói cắt lát 200g Bưởi da xanh 100g Rau bó xôi non 200g Khoai tây 1 củ Sữa chua có đường 1 hũ Mù tạt vàng 1m Nước cốt chanh 1M Xà lách frise, xà lách radicchio Gia vị: dầu olive, dầu […]

Salad cua thanh

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Thanh cua 1 gói 200g Ớt chuông xanh đỏ vàng mỗi loại 1/2 trái Hành tây tím 1/2 củ Tỏi băm 1M Ngò tây 2 nhánh ĂN KÈM: bánh mì tỏi Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu oliu Giấm gạo lên men Ajinomoto Xốt Mayonnaise Vị […]

Salad tôm đậu hũ

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Đậu hũ Nhật 100g Tôm sú 200g Bông cải xanh 100g Cà chua bi 30g Đậu cô ve Nhật 20g Xà lách carol 20g Hành tây 1/2 củ Nước cốt chanh 2M Tỏi băm 1M Gừng băm nhỏ 1M RAU NÊM: Ngò cắt khúc, húng […]

Salad mực ống rong biển

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Thanh cua 5 thanh Rong biển khô (konbu) 10g Mực ống 350g Dưa leo 1 quả Cà rốt 100g Củ cải trắng 100g Xà lách carol 100g Cà chua bi 10 trái Cà chua bi 10 trái RAU NÊM: Húng lủi ngắt lá Gia vị: […]

Nộm lưỡi lợn su hào

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Lưỡi lợn: 1/2 cái Tai lợn: 1/2 cái Mũi lợn: 100 g Su hào: 1 củ (200g) Dưa leo: 1 trái Cà rốt: 1 củ Cần tây: 1 cọng Hành tây: 1 củ Lá chanh Bắc: 6 lá Tỏi ớt băm: 1M Mè trắng rang: […]