Tag Archives: món

Mì ý sốt bò bằm

Mì ý sốt bò bằm vốn là một món ăn mặn nhưng với những biến tấu các nguyên liệu thì chúng ta đã có một món chay ngon Nguyên liệu 1/2 bó mì Ý. 1 miếng đậu phụ non. 50g thịt bò hộp chay. 20g hành boa rô. 50g bơ. 2 thìa súp dầu mè. […]

Hủ tíu xào

Hôm nay chúng ta cùng nhau đổi món đi, ăn chay vừa tốt cho sức khoẻ lại … Hủ tíu xào không bị nhão, không quá khô, các loại rau chín đều. Mon chay hủ tíu xào < Nguyên liệu cho mon chay hủ tíu xào: 1 người ăn 50g hủ tíu gạo lứt. 20g […]

Mì Spaghetti Nấu Xốt Cà Chua và Thảo Mộc

Mon chay mì spaghetti nấu xốt cà chua và thảo mộc.  Vật liệu cho mon chay mì spaghetti nấu xốt cà chua và thảo mộc: (1 khẩu phần) 150 gram , nấu chín. 5 (300g). 1 lát gừng, thái nhuyễn. Một nắm tay nhỏ lá quế (25 miếng), thái nhuyễn. Một nắm tay nhỏ (20 […]

Miến xào kiểu Thái ngon tuyệt

Trong những ngày mưa nắng đan xen, món ăn nào sẽ phù hợp với bầu không khí này nhỉ? Với món miến xào kiểu Thái không chỉ giúp đem lại cảm giác tươi mát cho vị giác. Mà ngay cả tâm trạng cũng sẽ tốt hơn. Món chay : Miến xào kiểu Thái.  Nguyên liệu […]

Bún trộn thịt bò xào

  Món chay : Bún thịt bò xào.  Nguyên liệu cho món chay bún thịt bò xào : Thịt khô chay. Dầu hào chay. Xả. Củ sắn. Gia vị cần thiết: muối, đường, dầu mè, ngũ vị hương… Thực hiện món chay Bún thịt bò xào : Xả rửa sạch bầm nhuyễn, hoặc có thể […]

Món chay bún xứ Huế ăn ngon

Bát bún xứ huế chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu…tất cả làm cho món chay rất phù hợp với tiết trời se lạnh. Phụ nữ Huế phần nhiều đều biết làm món bún chay. Nét độc đáo của ẩm thực Huế là các món […]

Bún xào chay

  Với nhiều loại rau củ xào cùng đậu hũ, món chay này rất dễ ăn không chỉ trong ngày Rằm, mùng 1 mà vào mùa hè trời nóng, món chay bún xào chay cũng giúp bạn ăn ngon miệng hơn.   Bún xào chay món chay ngon dễ thực hiện Nguyên liệu làm bún […]

Món chay bún trộn dưa leo giòn mát ngon miệng giải nhiệt ngày hè

Ngày hè đã có phần ngán với những món nóng thì hãy thử làm món chay bún trộn dưa leo mát lành này cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: 2 nắm bún khô 2 quả dưa chuột Gia vị, giấm, ớt, đường, nước mắm chay, dầu mè 1 mẩu gừng, 2 tép tỏi Cách làm […]

Món chay mì xào giòn ngon miệng

Mì xào giòn chay là món chay cực ngon cho ngày đầu tháng. Mì chiên giòn rụm trộn với đậu hũ, nấm, cà chua.. trông hấp dẫn.   Nguyên liệu làm món chay mì xào giòn 1 vắt mì xào giòn khô 30g chả chay 2 trái cà chua 1 miếng đậu hũ 4-5 tai […]

Bún xào đậu

Bún xào đậu là món ăn đặc biệt dễ làm và ngon, chắc chắn đây là món chay phù hợp cho những người bận rộn có một bữa ăn ngon, nhanh gọn để ngày cuối tuần thêm thảnh thơi.   Chuẩn bị nguyên liệu làm Bún xào chay: – 1 hộp đậu hũ (có thể […]