Tag Archives: nghêu

Cháo nghêu

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Nghêu: 1kg Dừa nạo: 500g Gạo thơm: 150g Giá: 100g Gạo neeso: 50g Nước dùng: 1 lít Hành lá, ngò rí, ớt, chanh Hành tím, tỏi, hành phi Muối hột, nước mắm, tiêu, dầu ăn Hạt nêm

Cơm gạo lức chiên nghêu

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Nghêu : 1kg Cơm gạo lức : 500g Đậu cô ve : 50g Cà rốt : 50g Hành tây : 1/2 củ Trứng vịt muối luộc : 1 quả Tỏi băm Hành, ngò Đường, dầu ăn, tiêu Bột ngọt Nước tương Hạt nêm Heo SƠ CHẾ […]

Canh nghêu bó xôi

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Nghêu 1kg Bó xôi 700g Đâu hũ non 1 miếng Tương đậu nành 1M ( loại vàng ) Gừng cạo vỏ 1 củ nhỏ Hành lá 2 nhánh Tỏi băm 1M Muối, tiêu, đường, dầu ăn Hạt nêm Heo SƠ CHẾ – Nghêu ngâm nước […]

Canh nghêu măng le vị lẩu thái

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Thịt nghêu tươi: 200g Nấm rơm búp: 100g Măng le nhỏ: 100g Cà chua: 1 trái Sả cây: 2 cây RAU NÊM: Thì là, hành lá, ớt hiểm, lá chúc Gia vị: Dầu, hành tím băm, dầu tỏi, nước mắm Gia vị nêm sẵn Lẩu […]

Bầu xào nghêu

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Bầu sao 1 trái (700g) Nghêu 500g Hành lá 2 cây Lá quế 2 cây Ngò 5g Ớt sừng 1 trái Tỏi băm 1M Tôm khô 1M Thơm 100g Hành tây tím 1/2 củ nhỏ Gia vị: Tiêu, dầu ăn Bột ngọt Hạt nêm Heo […]