Tag Archives: salad

Salad mực phổ tai

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Mực lá : 200g Phổ tai khô : 30g Dưa leo : 1 trái Cần tây : 20g Cà rốt : 40g Nước hành tỏi băm Caramel Đường, tiêu, dầu ăn, mè trắng, ớt sa tế Bột ngọt Giấm gạo lên men Ajinomoto Hạt nêm […]

Salad khoai trộn thịt bò

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Thịt bò phi lê: 100g Khoai lang: 150g Mầm rau muống: 50g Bí đỏ: 100g Rau húng quế: 3 cây Hành tỏi băm, bột năng Ớt sợi, mè rang Tương cà, tương ớt Muối, tiêu, dầu ăn Hạt nêm Heo Xốt Mayonnaise Vị Nguyên Bản […]

Salad ngũ sắc

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Đậu cô ve Nhật : 100g Khoai tây: 1 củ Cà chua: 2 quả Xà lách carol : 50g Cá ngừ ngâm dầu : 1 hộp Trứng : 1 quả Hành tím : 3 củ Ngò rí : 1 cây Muối, đường Giấm gạo lên […]

Salad cá hồi xông khói

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Xà lách romain : 2 cây Bánh mì sandwich : 2 lát Cá hồi xông khói : 80g Cà chua bi : 6 quả Thì là : 2 cây Tỏi băm, mù tạc vàng Tiêu, dầu ăn Giấm gạo lên men Ajinomo Xốt Mayonnaise Vị […]

Salad cá hồi húng quế

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Cá hồi phi lê 300g Lá húng quế 15g Hành tây 1 củ Cà chua 1 trái Ớt đà lạt xanh 1/2 trái Ớt đà lạt vàng 1/2 trái Xốt Tasbaco 1M Dầu tỏi phi 1M Nước cốt chanh 1m Mè trắng rang 1m Muối, […]

Salad táo rau mầm

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Tôm sú 150g Táo đỏ 1 quả Rau mầm 100g Bắp cải tím 50g Dưa leo 1 quả Chanh vàng 1 quả Đường, muối, tiêu, mè rang Xốt Mayonnaise Vị Nguyên Bản SƠ CHẾ – Tôm rút chỉ lưng, xiên que cho thẳng, luộc chín, […]

Salad ngũ sắc chay

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Xà lách mỡ 200g Cần tây 50g Cà rốt 50g Ớt chuông đỏ, vàng mỗi loại 50g Chả chay 50g Mè rang 1M Hành boaro (cắt lát mỏng) 30g Dầu ăn, dầu hào chay, đường, tiêu Bột ngọt Nước tương SƠ CHẾ – Xà lách […]

Salad dưa leo trộn xúc xích

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Dưa leo 1 quả Cà chua 1 quả Khoai tây 1 củ Cầy tây 1 nhánh Húng lũi, thì là mỗi loại 1 ít Sữa chua 1 hũ Xúc xích xông khói 1 cây RAU NÊM: ½ Hành tây Gia vị: dầu ăn, nước cốt […]

Salad cam đậu đỏ

  NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Đậu đỏ (loại hấp chín sẵn) 150g Đậu bi hà lan 100g Đậu cove Nhật 100g Khoai lang 150g Thịt nguội (ham) 100g Trứng gà 3 quả Cam vàng 1 trái Bơ đậu phộng, sữa đặc, rau húng lủi, giá sống Xốt Mayonnaise Vị Nguyên […]

Salad cua thanh

NGUYÊN LIỆU M: muỗng canh – m: muỗng cafe Thanh cua 1 gói 200g Ớt chuông xanh đỏ vàng mỗi loại 1/2 trái Hành tây tím 1/2 củ Tỏi băm 1M Ngò tây 2 nhánh ĂN KÈM: bánh mì tỏi Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu oliu Giấm gạo lên men Ajinomoto Xốt Mayonnaise Vị […]